U hrskavom „kaputiću“ od panko prezle, uz pratnju slatke pavlake, čokoladnog amareto krema i krema od meda, pohovane banane izgledaju savršeno. Preliv od zelenog čaja je poseban i originalan „detalj“ izuzetno velike nutritivne vrednosti.
Kako napraviti pohovane banane
- Potrebno za 4 osobe:
- 4 banane
- 2 jaja,
- 30 ml ulja
- 200 g panko prezle
- cimet
- kašičica zelenog čaja u prahu
- 6 kašičica smeđeg šećera
- 60 g slatke pavlake
- Banane narezati na kolutiče i uvaljati ih u panko prezlu, a zatim u jaja umućena sa cimetom, pa ponovo u prezlu kako bi se formirala panada.
- Kolutiće pržiti na zagrejanom ulju sve dok se ne formira zlatno-žuta korica.
- Napraviti preliv od zelenog čaja: u postudu sipati zeleni čaj i šećer, postepeno dodavati 6 kašičica vrele vode i dobro umutiti, a zatim dodati umućenu slatku pavlaku.
- Pohovane banane služe se sa slatkom pavlakom, čokoladnim amareto kremom, kremom od meda i prelivom od zelenog čaja.
- Energetska vrednost jedne porcije je 735 kcal
The post Kako napraviti pohovane banane appeared first on Kakopedija.